8月18日至19日，第三届山西省动物防疫、动物检疫职业技能竞赛决赛在清徐县新大象食品科技有限公司举办。农业农村部畜牧兽医局、中国动物疫病预防控制中心有关领导，省农业农村厅副厅长茹栋梅，山西农业大学副校长李步高、市农业农村局党组书记李建国，县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵，副县长刘紫霞，省市有关部门负责人参加。吕锐锋董事长出席活动。

竞赛由省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会主办，省动物疫病预防控制中心、省农林水工会承办。通过预赛、决赛等环节，广泛发动、层层选拔，11支动物疫病防治员代表队和11支动物检验检疫员代表队，共计66名选手闯进决赛。决赛共分为理论考试、现场操作两部分，经过两天的激烈角逐，18位选手分获动物防疫竞赛个人一、二、三等奖，18位选手分获动物检疫竞赛个人一、二、三等奖；晋城代表队获得动物防疫竞赛团体一等奖，太原代表队获得动物检疫竞赛团体一等奖。

决赛能够选择在清徐县新大象食品科技有限公司举办，既体现了集团在我省畜牧行业的示范带头作用，又是对公司长期在助推乡村振兴、实现农牧业高质量发展等方面做出努力的肯定和鼓舞。此次活动为公司人员提供了一次难得的学习交流机会，大家在赛事筹备和进行过程中，增加了动物防疫知识，提升了动物防疫检疫工作水平，为更好的保证动物和肉品质量，守护老百姓“舌尖上的安全”打下扎实的基础。

“民以食为天，食以安为先”，动物性食品安全是保障人们生活质量和身体健康的重要基础。而要想保证其安全，就必须做好动物防疫检疫工作，通过推广基本防治知识、规范屠宰检疫流程、做好药物残留监控、提升监督检查能力、完善防疫检疫体系以消除可能发生的风险和隐患。未来，公司将以此次竞赛为契机，不断提高动物防疫工作实力，加强动物防疫检疫管理水平，持续提升员工动物防疫检疫素质能力，全力营造相关人员交流切磋、比学赶超的良好氛围，助力产业业务健康发展。